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飲食營養
iCare愛健康

Mar 20,2014

許多人早餐習慣喝牛奶或豆漿開啟一天的活力,食安問題層出不窮,牛奶及豆漿的選擇得靠消費者基本的常識把關;林口長庚醫院護理師譚敦慈表示,如果喝牛奶的目的是補鈣,必須空腹喝才有成效;而豆漿的選擇,盡量多品牌..
飲食營養
iCare愛健康

Mar 19,2014

近年來推崇高纖飲食,燕麥由於本身水溶性纖維含量很高,對於促進腸胃蠕動和排便是很好的選擇,且研究顯示,燕麥能降低膽固醇,但臺北醫學大學附設醫院營養師麥素英指出,三酸甘油酯過高民眾,不建議吃燕麥來降低血脂..
飲食營養
iCare愛健康

Mar 10,2014

近年來推崇高纖飲食,燕麥由於本身水溶性纖維含量很高,對於促進腸胃蠕動和排便是很好的選擇,且研究顯示,燕麥能降低膽固醇,但臺北醫學大學附設醫院營養師麥素英指出,三酸甘油酯過高民眾,不建議吃燕麥來降低血脂..
飲食營養
uho優活健康網

Mar 05,2014

許多想減肥的人,大多以少吃多動、控制一天所攝取的卡路里方式來控制體重,不過當飢餓感來臨時,容易越吃越多,這時若能攝取較具飽足感的食物,對減重者來說,必能事半功倍,根據最新研究指出,早餐吃一顆蛋,可以抑..
飲食營養
iCare愛健康

Feb 10,2014

許多人早餐習慣喝牛奶或豆漿開啟一天的活力,食安問題層出不窮,牛奶及豆漿的選擇得靠消費者基本的常識把關;林口長庚醫院護理師譚敦慈表示,如果喝牛奶的目的是補鈣,必須空腹喝才有成效;而豆漿的選擇,盡量多品牌..
飲食營養
iCare愛健康

Feb 10,2014

近年來健康飲食推崇三低一高,即是低油、低鹽、低糖和高纖攝取,糙米、胚芽米、燕麥等五穀根莖類蔚為流行,甚至有賣場、生機飲食特別為五穀雜糧類設專區,但營養師提醒,並非人人都適合高纖飲食,消化能力有問題、長..
飲食營養
台灣新生報

Jan 07,2014

未來,發酵乳、優格不一定是乳製品,西班牙瓦倫西亞科技大學研究團隊近日以穀類、堅果中的益生菌進行發酵,製做出「純素優酪乳」、「純素優格」,未來或可成為牛奶過敏、乳糖不耐症患者、小孩或懷孕婦女另一項選擇。..
飲食營養
台灣新生報

Sep 26,2013

魚、燕麥、黑巧克力、莓果、柑橘、堅果、冷壓橄欖油、紅酒是八大有益心血管健康的食物。以下一一介紹:魚專家常推薦的沙丁魚,泛指海洋表面活動的小型魚,這類小型魚並非食物鏈的後端,通常汙染物較少,含豐富omega-3..
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